ADITIVOS E INGREDIENTES FUNCIONALES
SORBATO DE POTASIO
El SORBATO DE POTASIO de ZEN Oriental Group es la sal de potasio del ácido sórbico, presentada en gránulos blancos o polvo de alta pureza y excelente solubilidad en agua. Es uno de los conservantes alimentarios más eficientes, seguros y ampliamente utilizados a nivel mundial para inhibir de manera efectiva el crecimiento de mohos, levaduras y bacterias aerobias sin alterar el sabor, olor, color ni textura original de los alimentos. Su acción es óptima en sistemas con un rango de pH de ligeramente ácido a neutro (pH < 6.5).
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Destacados
Poderoso Inhibidor de Mohos y LevadurasNeutralidad OrganolépticaAlta Solubilidad en AguaAmplia Estabilidad en FormulaciónSeguridad Alimentaria GarantizadaGrado Alimentario Superior
- 1Kg
- 5Kg
- 25Kg
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