PROTEINA HIDROLIZADA DE MAIZ
La PROTEÍNA HIDROLIZADA DE MAÍZ de ZEN Oriental Group es una fuente proteica de origen vegetal obtenida mediante hidrólisis enzimática controlada, lo que resulta en oligopéptidos de bajo peso molecular y rápida absorción. Destaca por su alto contenido de aminoácidos como la alanina, leucina y glutamina, así como por su perfil péptido bioactivo con propiedades antioxidantes y hepatoprotectoras. Es un ingrediente versátil para la formulación de alimentos funcionales, bebidas deportivas de absorción ultrarrápida y productos de nutrición especializada.